Joyeux carnaval du Lac de Côme

LE GUIDE NOSETTA POUR LE CARNAVAL 2021

Le carnaval est arrivé, une fête ancienne qui nous invite à s'adonner à un dernier banquet avant le Carême.
Si cette fois on ne peut pas faire la fête comme autrefois avec des fêtes joyeuses et des foules joyeuses, rien ne nous empêche de s'amuser et de se gâter un peu.
Voici nos astuces, rigoureusement Made in Como, pour un Mardi Gras plus léger, vivant et non trivial.

1. Une Affiche de Créateur

De l'Archivio Storico Pubblicitario de Paola Mazza, l'un des plus grands galeristes italiens d'affiches publicitaires, nous trouvons toujours l'inspiration. On est frappé par l'élégance et le charme de ces personnages d'un autre siècle. 

2.   Un Dessert Classique

Une assiette de « Chiacchiere » fraîchement sortie du four de @pasticcerialavecchiacomo.

Le maître pâtissier Massimo Turolla adoucit nos tables avec le goût de la pâtisserie traditionnelle locale avec les meilleurs ingrédients naturels. Qualité. On aime ca. 

1. Une Boisson non Conventionnelle

Fresco Cocktail Shop est le bar à cocktails de référence à Côme depuis plus de dix ans, ayant apporté la mixologie à la ville.

Andrea Attanasio veut toujours faire correspondre la période de l'année avec une « slow drink » de la plus haute qualité et créativité. Il nous taquine avec la « coriandre », élément festif mais aussi herbe aromatique pour ce cocktail.

Ingrédients:

Gin sour distillé à la coriandre
Gin "Eugin Distillerie Indépendante de Meda" @eugindistilleria
Citron frais
Sucre et albumine
Coriandre fraîche… double ration pour éliminer les toxines, rehausser le piquant… ainsi que la récurrence !

4. Un Livre Stimulant

Notre ami @robertabellesini nous provoque sur nos "customes" avec "Discours sur l'état actuel des douanes italiennes, Edition par Giavanni Guarracino de @lanavediteseo @elisabetta.sgarbi

Un portrait très actuel dresse un profil familier et reconnaissable de notre pays, que "nous avons la responsabilité de continuer à tracer pour ne pas préserver un passé qui ne passe pas mais pour prendre au sérieux la tâche difficile et éternelle de planifier la modernité avec la civilisation".

Des considérations qui, près de deux siècles plus tard, font de Giacomo notre contemporain.

 

5. Une Musique Palpitante

Un Bal Masqué de Giuseppe Verdi en version Maria Callas.

Une histoire passionnante et "cinématique" pleine d'intrigues, de trahisons et d'amours impossibles qui se termine par un Bal Masqué. Cette recommandation vient de notre amie @biancatognocchi, une jeune soprano de Côme, diplômée du Conservatoire Giuseppe Verdi de Milan et désormais à l'honneur sur des théâtres internationaux comme Oper Frankfurt, Leipzig, Spoleto,..

 

6. Un film Passionnant

The Great Gatsby of 1974, réalisé par Jack Clayton est la troisième adaptation cinématographique du roman du même nom de 1925 de Francis Scott Fitzgerald.

Le film se déroule dans les années 1920 mais reste pertinent pour sa réflexion sur le pouvoir de l'argent et les conséquences de la vie. L'interprétation d'acteurs tels que Robert Redford et Mia Farrow est fabuleuse mais la dernière version hollywoodienne de Baz Luhrmann, avec Di Caprio et Carey Mulligan est une excellente alternative @thegreatgatsbyny